Le Curaçao et L’huile essentielle de petit grain
Le curaçao est connu pour sa belle couleur bleue donnée aux cocktails de l’été.
Mais,
Qu’est-ce que le Curaçao ?
Il s’agit d’une liqueur d »oranges titrant entre 20 ° et 40 °C. Cette liqueur est employée pour confectionner de nombreux cocktails*.
Qu’elle est son origine ?
L’origine correspond à l »île de Curaçao, île des Antilles néerlandaises. Les Hollandais ont été parmi les premiers à la fabriquer.
Cette liqueur est composée d’écorces, issues généralement de petites oranges vertes amères appelées « bigarades ». Cette online casino australia liqueur à base d’oranges a la subtilité de se décliner en couleurs variées.
En clair,
Le curaçao peut s’habiller de différentes couleurs telles que :
- Bleu de méthylène, grâce au colorant alimentaire E133,
- Vert,
- Orange,
- Ambré,
Ou encore
- Rouge.
Le curaçao est généralement considéré comme « un triple sec ». Il sert particulièrement à aromatiser les soufflés et les fruits rafraîchis, Il entre dans la composition des crêpes Suzette,
Avec un regard phytothérapique sur la plante,
- L »écorce sert aussi à préparer des boissons toniques amères (ou des liqueurs douces comme le Curaçao que nous venons de présenter ci-dessus).
- Les fleurs servent à élaborer des parfums comme l »essence de Néroli.
- A partir des feuilles, on produit de l »essence de Petit – Grain.
L’huile essentielle de petit grain décrit les propriétés suivantes:
- Relaxante, Sédative, Anxiolytique
- Anti-inflammatoire, Anti-infectieuse, Anti-bactérienne
- Régénératrice sur le plan cutané.
« Préservons ainsi notre bien-être avec des huiles essentielles ».
*L »abus d »alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
